Osoba na stanowisko technika technologii żywności

GES DONER KEBAP PRODUCTION Sp. z o.o. PASZCZYNA 2026-08-06 7000,00 - 9000,00 zł

Zakres obowiązków:
  • Nadzór nad funkcjonowaniem systemu HACCP oraz przestrzeganiem zasad GMP i GHP.
  • Aktualizacja i prowadzenie dokumentacji HACCP oraz dokumentacji jakościowej.
  • Kontrola procesów produkcyjnych pod kątem zgodności z wymaganiami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności.
  • Przygotowywanie zakładu do audytów i kontroli (m.in. Inspekcji Weterynaryjnej, Sanepidu oraz audytów klientów).
  • Współpraca z działem produkcji i laboratorium w zakresie zapewnienia jakości.
  • Analiza reklamacji, niezgodności oraz wdrażanie działań korygujących i zapobiegawczych.
  • Szkolenie pracowników z zakresu HACCP, higieny produkcji oraz obowiązujących procedur.
  • Monitorowanie zmian w przepisach dotyczących bezpieczeństwa żywności i ich wdrażanie.

Zmianowość: jedna zmiana
APLIKUJ

Podobne oferty